Gnocchi di pesto

Con il pesto che ho fatto ieri,visto che ne avevo fatto parecchio,ho deciso di provare a inserirlo negli gnocchi che ho preparato oggi a mezzodì.
Buoni anche in questa versione(io adoro gli gnocchi in qualsiasi modo).

Cosa ci serve:150g di pesto agli spinaci
                     50 ml di latte di riso
                     80g di farina 0
                     1 cucchiaio di lievito alimentare,sale


Come si fa:unire il pesto,il latte,la farina,il lievito e il sale,il composto deve risultare abbastanza morbido,poi fate cadere con un cucchiaino delle gocce di impasto su dell'acqua bollente e salata,cuocere finché vengono a galla,scolate
e condite con del semplice olio extra vergine .